液下泵應用于脂肪酸制備。加熱方式對于高沸點的脂肪酸蒸餾,除要求較高的真空度外,還必須選擇合適的加熱方式,目前加熱的方式有多種,各有利弊,應根據具體條件選擇

飽和水蒸氣是很好的傳熱介質,但通常只在200C以下使用因250c的水蒸氣飽和蒸汽壓已相當于4MPa(40個大氣壓)這樣高壓力的鍋爐比普通低壓鍋爐的投資要昂貴得多,國內的油脂廠或油脂化工廠是不可能具備的。因此脂防酸蒸餾就遇到了用什么來加熱的問題

用煙道氣加熱雖然設備簡單、投資少,但傳熱系數低(11.6~17.4W/(m2•C),而且容易造成局部過熱,溫度難以控制

水銀在400C時,飽和蒸汽壓力僅200kPa(2個大氣壓),熱穩定性好,但蒸汽有劇毒,必須嚴加密閉,且價格昂貴,操作控制不易掌握,幾乎不被生產廠家采用。

熔鹽混合物(KNO353%,NaNO240%NaNO37%)的最大優點是常壓下即可得到高溫應用限度可達540C。但其熔點也高(142C)循環使用時需要具有一定壓力的蒸汽伴隨保溫聯苯混合物(又稱道生)是聯苯(265c)及聯苯醚的低共熔和共沸混合物。常壓下沸點是258C,凝固點12.3C,臨界溫度為528C,臨界壓力41MPa(41個大氣壓)。加熱時可使用道生蒸汽或液體道生,最高使用溫度是370C,道生作為熱載體的主要優點是:在低壓下達到高溫,能均勻而方便地調節溫度,裝置費用較小,便于管理。道生滲透性強,管道用無縫碳素鋼管,管道連接最好用氣焊或用凹凸面焊接法蘭及金屬襯墊,閥門宜用波形管密封閥。自然循環時,道生爐蒸汽室與被加熱設備底部要有4m左右的位差,強制循環時,泵的密封是個關鍵,最好選用屏蔽泵,也可用液下泵增加一回流槽。如產生有刺鼻性臭味,對人體有一定的毒性作用。